昨日は松輪間口港「喜平治丸」よりヤリイカ&スルメイカ釣りに行って来ました。釣果は22杯と微妙な釣果です。
ヤリイカとスルメイカの割合はヤリイカ13杯、スルメイカ9杯でした。
ジャンボヤリイカも何杯か混じりました。
スルメイカは船上干しにしました。
もちろん肝は大切に持ち帰って塩辛を仕込みます。
今回の塩辛はヤリイカの身で作ります。
最高の塩辛ができる予定です(笑)
本日のオススメ
ヤリイカ刺身¥600
スルメイカ船上干し¥600〜
ビンチョウマグロ刺身¥500
ビンチョウマグロ山かけ¥600
太刀魚炙り刺し¥600
太刀魚塩焼き¥600
金アジ刺身¥600
金アジタタキ¥650
金アジナメロウ¥700
マルイカ刺身600
その他家庭料理多数ご用意します。
本日は、まだご予約ありません。
カウンター席、座敷共に空席あります。
ご予約お待ちしています。
家庭料理 港鶴
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本日も笑顔で元気に営業します。
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