昨日はお気に入り宿の
剣崎間口港「喜平治丸」
より沖イカ（スルメ、ヤリ）釣りに行ってきました。
新年お初のご訪問でしたが、新年にふさわしい清々しい船宿です。職種は違えど同じ客商売をしている身としては、見習うところが多々あります。
ここ最近、沖イカの釣果はぼちぼちでしたが、昨日は天気予報もイカ釣りには最高のコンディションなので期待して行ってきました。
ところがポイントに着くと風はビュービュー波はバシャバシャ、オマケに普段は座らないミヨシに座ったので釣座はバッタバタでした。
（天気予報の嘘つき）
そんな事を思いながらですが、イカの乗りはいいのです…が、なんせ船が揺れて立ってる事も困難なので、せっかく乗ったイカも巻き上げ途中で居なくなったり（笑）
取り込み中にサヨナラだったり
（まだまだ修行が足りん）
メンタルやられました⤵️⤵️
こんな時はブランコ仕掛けがいいのはわかってますが…
なんせブランコ仕掛けをほぼやったことのない私にとってブランコ仕掛けは未知の世界です（笑）
そんな中、ブランコ仕掛けで楽々イカを釣ってる人を指を咥えて眺めてました。
前日に笛木君から「ブランコ仕掛け必須ですよ」と言われていたので、一応ブランコ仕掛けを2セットだけ作っていたので、「背に腹はかえられぬ」って事でブランコ仕掛けやってみました。
ブランコ仕掛け1投目から3杯掛け炸裂（笑）
しかも取り込み中もサヨナラすることも無く楽々釣れました。
「同じイカ釣りでもこんなに違うの？」ってくらいの感覚でした。
その後も波風バタバタの中、バラす事なく上がって来ました。
お昼前に風も波も止んで太陽も出てぽかぽかになりました。
こんな時、ブランコ仕掛けはロッドキーパーにセットしても大丈夫との事で、
アタリがあって引っ掛けた後はカチャンとロッドキーパーへ（笑）
そして楽々取込み…
ブランコ仕掛け好きになりました…
（サバの攻撃さえなければ…）
サバの猛攻にあって、まもなくブランコ仕掛け2セットがなくなりました。
時計を見ると、残り時間約40分…
ここでまた直結仕掛けに戻す気力も体力も無くなってしまい、ここで終了しました…
が、この後爆裂反応に当たり同船の皆さんは爆釣してました😭
まぁ昨日はブランコ仕掛けの楽しさを感じたので、良しとします。
また近々行ってブランコ仕掛けで爆釣して来ます（笑）
そして昨日はMr.s様より連絡あって、「金目鯛釣れてますよ」って事で金目鯛仕入れました。
昨日より、刺身、姿煮、等でお出ししています。私も刺身で食べましたが、程よい甘味と程よい脂のノリでとても美味しかってですよ。
そして日曜日に笛木君が釣った「紅アコウ」も食べ頃です。
塩麹焼きはもちろん、1人前鍋が堪りません（笑）
紅アコウは骨の髄からも出汁が出ますので、良く煮込んでからお食べ下さい。
塩辛も出来上がりました。
こちらは今回、塩分控えめな私も罪悪感なく食べられる塩辛です。
なるべく塩を使わずに仕上げてます。
血圧の高めな方も大丈夫ですよ（笑）
本日も塩辛仕込みますが、こちらは通常通りの塩辛を仕込む予定です。
本日は高級釣魚盛り沢山の港鶴です。
＊昨日（1月11日）釣りのスルメイカの刺身は安全の為、−60℃で急速冷凍してアニサキス対策してからのご提供になります。ご了承下さい。
本日、ご予約は座敷1テーブルだけです。まだまだ空席多数あります。
ご予約よろしくお願いします。
家庭料理 港鶴
店直通電話
080-4191-3729（16:30〜）
食べログ予約ページ
050-5590-1354
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-1-19 1F
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140210/14055308/
ホームページ
https://minazuru.com/
本日のオススメです。
紅アコウ一人鍋¥1200
紅アコウ塩麹焼き¥1000
金目鯛刺身¥1000
金目鯛姿煮¥3500〜
ヤリイカ刺身¥600
スルメイカ刺身¥600
本身スルメイカ塩辛¥350
太刀魚炙り刺し¥600
太刀魚塩焼き¥600
太刀魚旨辛煮¥400
（辛さレベル3）
生本マグロ刺身¥1200
その他、おでん￥100〜
本日も笑顔で元気に営業します。
皆様のご来店お待ちしています。
