本日のオススメです。

本日は横浜中央市場に仕入れに行って来ました。
今日も目当てはイワシです。
本日も最高のイワシを仕入れました。
本日限定ですが、刺身でも大丈夫です。

そしてまたまた凄い本マグロ仕入れちゃいました（笑）
高級料理屋さんで出すような
（恐ろし値段だと思います）
生の本マグロですよ〜生ですよ生‼️
絶対の美味しさです。この生の本マグロ、皆様にも食べて頂きたいと思います。

そして市場帰りの本牧「大将」
朝ラーです。今日も、チャーシューわかめのり増しです。今日は皿ネギもトッピングしました。安定の美味しさでした。

そして店に戻ってアジを捌きました。
実は2日間、寝かせてみましたが…
ヤバイです。脂で包丁が切れなくなります。少し手間がかかりますが、最高のアジが出来上がりました。
このアジでアジフライ…
考えただけでお腹が空きます（笑）
今日の夕食は本マグロの刺身とアジフライに決定です。

本日のオススメです。
★本マグロ刺身¥1200★
金アジ刺身¥500
金アジなめろう¥600
金アジたたき¥600
金アジフライ¥400
太刀魚炙り刺し¥600
太刀魚塩焼き¥300
ヒラメ昆布締め¥600
ヒラメフライ¥400
イワシ刺身（梅肉添え）¥400
イワシ塩焼き¥300

本日は金曜日なので港鶴恒例のカレーの日です。
今日は私の1番好きな挽肉ウインナーコーンカレーです。

本日はまだご予約ありません。カウンター、座敷どちらも大丈夫です。
ご予約電話お待ちしています。

パートアルバイト急募
18歳〜60歳まで
女性
キッチン、ホール
簡単な料理とホール係
時給1100円〜時給UPあり。
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本日は雨ですが笑顔で元気に営業します。
皆様のご来店お待ちしています。